Pulvermælk

Hvad kan vi gøre for dig?
Bo Knudsen
+(45) 58 84 15 39

Udfordringer for branchen

Med stigningen i det globale befolkningstal forventes efterspørgslen på pulvermælk at stige. Milliarder af forbrugere med lave indkomster vil få behov for sikre forarbejdede fødevarer. Den udfordring, mejeriindustrierne står over for,  er at afbalancere denne efterspørgsel med udbuddet på globalt plan.

Effektiv transport af mejeriprodukter over lange afstande er en udfordring, mens mælkepulver kan transporteres med lave omkostninger. Mejeriindustrien har brug for at fokusere på kontinuerlig tilpasning og innovation, samtidig med at priserne holdes nede.  Det kræver rentable investeringer i udstyr, fleksibelt forarbejdningsudstyr, en højeffektiv produktion og lav nedetid – der alt sammen bidrager til lave ejeromkostninger.

Kravene i mejeriindustrien omsat til krav til design og egenskaber for posefilterhus og posefiltre

  • Hygiejnisk version
  • CIP (Cleaning In Place) – poserne CIP-skylles både indvendigt og udvendigt
  • Blokeringsfri CIP-dyse
  • Kort CIP-gennemløbstid
  • Lave investerings- og driftsomkostninger
  • Fleksibel og robust forarbejdning
  • Optimeret produktgenvinding
  • Lav emission
  • Overholdelse af gældende lovkrav
  • Længere levetid for filterposer
Mælkepulverkategorier hvor Simatek posefiltre anvendes
  • Sødmælkspulver
  • Skummetmælkspulver
  • Modermælkserstatning
  • Vallepulver
  • Koncentreret valleprotein
  • Permeatpulver
  • Mælkebaserede pulveringredienser
  • Specialmælkepulver
  • Kaffefløde
  • Koncentreret mælkeprotein
  • Laktose

Vores tilgang

Simateks filtreringsløsninger til mælkepulverindustrien er baseret på teknologi, hvor investeringerne er rentable. Det gør vi ved at levere fleksibilitet til håndtering af forskellige typer mælkepulver, små pladskrav og lave driftsomkostninger. Det kombineres med et lavere energiforbrug via en 3C Pulse Air Distributor – et pulssystem med én pose, som reducerer energiforbruget med op til 80 %. 

3C-pulskonceptet med én pose giver langt mindre pulsering i tørresystemet. Et lavere trykfald over posefiltret reducerer energiforbruget ved udløbsventilatoren med op til 30 %.

Vores SimPulse 4T posefilter udnytter konventionel posepulsteknologi under højt tryk og skyller filterposerne rækkevis. SimPulse 4T posefilteret fås som alternativ til SimPulse 3C posefilteret.

Vores posefiltre til mælkepulverindustrien opfylder også de krævede standarder for hygiejnisk design, herunder den europæiske, 3-A og USDA.

Relaterede produkter

SimPulse 3C
SimPact 4T

Kvalitet og standarder

Læs om vores arbejde med dokumentation og opfyldelse af internationale standarder.