Pulvermælk

Lad os hjælpe dig
Henrik JT Jensen
+(45) 4090 5300

Udfordringer for branchen

Med stigningen i det globale befolkningstal forventes efterspørgslen på pulvermælk at stige. Milliarder af forbrugere med lave indkomster vil få behov for sikre forarbejdede fødevarer. Den udfordring, mejeriindustrierne står over for,  er at afbalancere denne efterspørgsel med udbuddet på globalt plan.

Effektiv transport af mejeriprodukter over lange afstande er en udfordring, mens mælkepulver kan transporteres med lave omkostninger. Mejeriindustrien har brug for at fokusere på kontinuerlig tilpasning og innovation, samtidig med at priserne holdes nede.  Det kræver rentable investeringer i udstyr, fleksibelt forarbejdningsudstyr, en højeffektiv produktion og lav nedetid – der alt sammen bidrager til lave ejeromkostninger.

Pulvertab omdannes til øget omsætning og profit

Med et Simatek posefilter begrænser du ikke kun emissionerne for at overholde lovmæssige krav, du forbedrer også bundlinjen og din profit gennem pulvergenvinding. Med en tilbagebetalingstid, der typisk er på mindre end 3 år, og en teknisk og økonomisk levetid på mere end 20 år genererer et Simatek posefilter en markant øget omsætning og en bedre bundlinje år efter år.

Beregn din øgede omsætning og profit.

Pulvertab fra spraytørrer ved hjælp af en konventionel centrifugalløsning ligger typisk inden for et interval på 0,5-1,5% af pulverproduktionen. Vores posefilterteknologi kan reducere dette til mindre end 5 mg/Nm³, hvilket svarer til et tab på mindre end 0,02% af pulverproduktionen.

Mælkepulverkategorier hvor Simatek posefiltre anvendes
  • Sødmælkspulver
  • Skummetmælkspulver
  • Modermælkserstatning
  • Vallepulver
  • Koncentreret valleprotein
  • Permeatpulver
  • Mælkebaserede pulveringredienser
  • Specialmælkepulver
  • Kaffefløde
  • Koncentreret mælkeprotein
  • Laktose

Kravene i mejeriindustrien omsat til krav til design og egenskaber for posefilterhus og posefiltre

  • Hygiejnisk version
  • CIP (Cleaning In Place) – poserne CIP-skylles både indvendigt og udvendigt
  • Blokeringsfri CIP-dyse
  • Kort CIP-gennemløbstid
  • Lave investerings- og driftsomkostninger
  • Fleksibel og robust forarbejdning
  • Optimeret produktgenvinding
  • Lav emission
  • Overholdelse af gældende lovkrav
  • Længere levetid for filterposer
Hvor Simatek kan bidrage til dine processer
Flow pulvermælk
1
/ SimPact 4T-R dysefilter
En omkostningseffektiv løsning, der giver dig fordelen ved robust konstruktion og pålidelighed. Filteret har et kompakt, cylinderformet design og et effektivt skyllesystem.
2
3
/ SimPulse 3C
Enkeltpose skylning til filtrering af procesluft med høj kapacitet, giver lang levetid for poserne og lavere energiforbrug.

Vores tilgang

Simateks filtreringsløsninger til mælkepulverindustrien er baseret på teknologi, hvor investeringerne er rentable. Det gør vi ved at levere fleksibilitet til håndtering af forskellige typer mælkepulver, små pladskrav og lave driftsomkostninger. Det kombineres med et lavere energiforbrug via en 3C Pulse Air Distributor – et pulssystem med én pose, som reducerer energiforbruget med op til 80%. 

3C-pulskonceptet med én pose giver langt mindre pulsering i tørresystemet. Et lavere trykfald over posefiltret reducerer energiforbruget ved udløbsventilatoren med op til 30%.

Vores SimPact 4T posefilter udnytter konventionel posepulsteknologi under højt tryk og skyller filterposerne rækkevis. SimPact 4T posefilteret fås som alternativ til SimPulse 3C posefilteret.

Vores posefiltre til mælkepulverindustrien opfylder også de krævede standarder for hygiejnisk design, herunder den europæiske, 3-A og USDA.